製品属性(仕様)

製品画像(様子)

特徴

この食品機械 ステンレス製 焼き鳥置き器具 は、お客様から調理中に焼き鳥串40本が使用出来るステンレス製 ブラケット製作の、ご依頼のあった製品事例をご紹介致します。加工はステンレス(SUS304)の材料をC1複合機のクリーンカット(窒素)で抜き加工を行い、製品端面に酸化被膜の発生を抑え切断時の焼け後も少ない加工方法を選んで行っております。お客様からの設計寸法で曲げ加工を行い、機械加工工程では足の部分になるステンレス Φ5丸棒を90mmに揃えた材料同士を溶接工程のTIG溶接で強固に仕上げます。この時、溶接部材同士の隙間が無い様に全周溶接の溶接手順を決めTIG溶接を行います。食品機械では部品同士の隙間や角・段差があると、その部分に使用する食材が残り汚染され衛生面から食品機械が使用出来なくなり、製造ラインを止める事になります。食品機械部品を加工する際には部品の使用用途に合わせて注意しながら加工を行っています。